تربية الأبقار: دليل شامل للمبتدئين والمزارعين

 

مقدمة

من المشاريع المربحة والتي تحظى بإهتمام العديد من المستثمرين حول العالم لما لها من مساهمة فعالة في الحفاظ على الامن الغذائي مشاريع المزارع البيئية لتربية الابقار باستخدام ادوات الاستدامة البيئية والطاقات المتجددة بحيث تسهم بتقليل المصاريف التشغيلية وتحقيق وفورات مالية والحفاظ على البيئة في نفس الوقت

مكونات المشروع

أولاً معايير اختيار موقع المزرعة

من المعايير المهمة التي تعتمد على نجاح مشروع مزرعة الابقار هي الموقع ونذكرمن اهم المعايير التي يجب مراعاتها عند اختيار الموقع

•  سهولة الوصول الى الموقع يفضل ان تكون مرتبطة بطريق عام مسافة لاتقل عن 500 متر وذلك لضمان سهولة نقل الاعلاف والعمال والمنتجات
• موقع بعيد عن المناطق السكنية لضمان سلامة السكان من الامراض التي تنتقل من الابقار
• ضمان الحصول على التراخيص اللازمة للمزرعة ومطابقتها للمواصفات والمعايير المطلوبة  من الجهات المعنية
•  الموقع بعيد عن المزارع الأخرى لضمان عدم انتقال الامراض بين الأبقار
• ان تكون المزرعة قريبة الاسواق وتوفر مصادر للمياه
• مساحة لاتقل عن 10 هكتارات بالنسبة لمشروع متوسط يبدأ ب100 بقرة حلوب
• 
  

  ثانياً  الفرص والتحديات الخاصة بالمشروع

الفرص:

1. إنخفاض في معروضات منتجات الحليب مقارنة بالطلب المتزايد عليها نتيجة زيادة الستمرة في أعداد السكان
2. ارتفاع أسعار اللحوم بشكل مستمر مما يشكل عامل هام في زيادة ربحية مشروع تربية الابقار
3. دعم الحكومة للمشاريع الزراعية الخاصة بالتربية الحيوانية من خلال التسهيلات المالية والقروض
4. القدرة على تسويق منتجات الحليب بسهولة في الاسواق المحلية والعالمية
5. متوسط ربحية البقرة الحلوب من الحليب تشكل 45% من مصاريفها التشغيلية

التحديات:

1. حاجة الابقار الى الرعاية الصحية المستمرة لحمايتها من الامراض وتقديم العلف الصحي والرعاية البيطرية
2. توظيف عاملين مختصين قادرين على قراءة علامات الامراض على الابقار وعلاجها بشكل سريع
3. توفير درجات الحرارة المعتدلة والتهوية المناسبة للابقار المنتجة للحليب حيث تتراوح درجة الحرارة المناسبة لهذه الابقار من 25 الى 35 درجة مئوية

الجدوى الاقتصادية والمالية

• المباني والتجهيزات

بعد اختيار الموقع المناسب للمزرعة لابد من نجهيز المباني والمعدات الختصة للمشروع تختلف انواع المباني من حيث الشكل والتصميم والمواد المستخدمة في الانشاء مثل استخدام الابنية الاسمنتية او باستخدام الفولاذ المجلفن

ويجب تقسيم المبنى الى:

1. قسم الحظيرة
2. مستودع تخزين الأعلاف
3. قسم الولادة
4. قسم العزل الصحي
5. قسم العيادة
6. قسم العلاج
7. القسم الإداري
8. قسم انتاج الحليب

• تحديد مصادر الطاقة البديلة

1. استخدام الواح الطاقة الشمسية في تشغيل كهرباء المزرعة للإضاءة وقسم انتاج الحليب وتشغيل المعدات اللازمة
2. انشاء وحدات الغاز الحيوي لتوفير الغاز اللازم لعمليات التدفئة الخاصة بالمزرعة
3. استخدام مصادر الطاقة عن طريق الرياح في حال الامكان والدمج بينها وبين مصادر الطاثة الاخرى
4. تخزين الطاقة في مدخرات قوية للاستفادة منها ليلا في عمليات الإضاءة والتهوية بالمراوح
5. استخدام مضخات المياه باستخدام الطاقة الشمسية في عمليات تأمين المياه انظيفة اللازمة للابقار او التنظيف

• التكاليف التقديرية
• التكاليف التاسيسية

تتراوح التكاليف التأسيسية حسب القدرة الانتاجية وعدد الابقار المطلوب تربيتها وكذلك من خلال الاختيار بين البدائل المتوافرة من حيث شراء ارض المشروع وا الاستئجار و بين شراء معدات إنتاج حليب جديدة او مستعملة ومن خلال بناء وحدة الغاز الحيوي او بيع المخلفات كسماد عضوي للمزارعين وتحديد نوع الابقار المراد وشراءها
وأعمارها والقدرة التخزينية المبدئية للاعلاف

• لتكاليف التشغيلية السنوية
  

تتضمن الاعلاف المطلوبة لتغذية الابقار و اجور العمال والموظفين وأجور الخدمات البيطرية والادوية والصيانات الطارئة والدورية لمعدات الطاقة الشمسية

• الإيرادات المتوقعة
  

هي الإيرادات المتوقعة من بيع الحليب و بيع المخلفات كسماد عضوي للمزارعين و بيع العجول 

يمكنك الاطلاع على دراسة تفصيلية بالارقام متضمنة التحليل المالي من خلال تحميل ملف من الرابط أدناه :

أنقر هنا 

الخاتمة

أن الاعتماد على الطاقة البديلة يعزز من تقليل التكاليف التشغيلية ويزيد من استدامة المشروع على المدى الطويل.

وبالتالي فإان  هذا المشروع يعد  استثمارًا مربحًا ومستدامًا، حيث يوفر عائدًا ماليًا جيدًا ويساهم في حماية البيئة